[新北‧板橋]人氣很夯的石頭火鍋，蒜爆蛤蠣雞鍋和鴨血必點｜老湯石頭火鍋
![[新北‧板橋]人氣很夯的石頭火鍋，蒜爆蛤蠣雞鍋和鴨血必點｜老湯石頭火鍋](https://i0.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2025/08/20250805153817_0_79b7bd.jpg?resize=1000%2C650&ssl=1)
之前在IG上看到很多人推薦這間石頭火鍋
我個人也很愛吃石頭火鍋 但缺點就是會臭臭的
這間店離捷運站有點距離 不過人還是很多耶!!!
Table of Contents
店家資訊
@laotangstonehotpot
🏠店名 👉 老湯石頭火鍋
⏰營業時間 👉 11:30-15:00/17:00-21:30(週二休)
📍地址 👉 新北市板橋區忠孝路81號
🌀附近地標 👉 府中站走路13分鐘
🌀訂位方式 👉 可電話訂位 02-29630080
店家環境
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白色系為主 沒什麼特別的裝潢
四人桌子蠻大的 不過雙人桌好像有點小
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自助醬料區
醬料區算多了 而且有我愛的蘿蔔泥!!!
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沙茶蠻特別的，有和湯頭重新做過調配。
比起一般沙茶來說不會這麼死鹹~
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自助飲料區
飲料也都無限暢飲
特別說一下這個青茶喝起來真的很像茶葉現泡感
我個人蠻喜歡的!!
紅茶是古早味紅茶 有一點澀感
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重點是還有瓶裝的快樂肥宅水
比起那種機器 我更喜歡瓶裝的
因為我在機器每次都喝到沒氣的…超爛!!
重點是這個瓶裝也是讓你喝到飽!!
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餐點介紹
湯底和主餐是分開點的 這間主打石頭火鍋
所以有用爆香的應該都很不錯
一般的爆炒石頭鍋湯底是免費的喔!!
🔶獨立湯底-蒜爆蛤蠣雞鍋 💰498元
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這鍋會有滿~~滿的仿土雞
我第一次吃到湯底的雞肉放這麼多塊的
還有大蛤蠣
蒜頭爆香超香 湯頭非常好喝
不誇張我喝五碗!!強烈推薦大家點這個啦
🔶湯底-濃郁起司牛奶湯 💰68元
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我覺得這個只要58元超級划算耶!!
牛奶是用「鮮奶」而不是奶粉喔 所以喝起來不會粉粉的
反而有一種奶香清甜感
🔶主菜套餐-CHOICE牛小排 💰628元
套餐皆含主餐、菜盤、附餐、雞蛋、甜點
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我只要去火鍋店看到牛小排就一定會點
油花棒棒的 又嫩又好吃啊!!
🔶主餐套餐-雪花牛 💰378元
套餐皆含主餐、菜盤、附餐、雞蛋、甜點
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除了貴的肉 便宜的肉才是決定能不能常來吃的主因
我覺得連雪花牛都蠻好吃的!!
尤其吸附了湯頭之後更好吃了
🔶套餐菜盤
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他們家菜盤蠻特別的 種類很多
還有新鮮紅杏菜與初秋高麗菜
紅杏菜是我第一次在火鍋店看到耶!!
🔶台灣黑毛豬 💰158元
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豬肉沒有臭味 也不會柴
這價位吃了不會生氣!!
🔶海鮮拼盤 💰428元
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蛤蠣、鯛魚、透抽、鮮蚵、白蝦、草蝦、天使紅蝦
都很新鮮 蛤蠣很大顆肉很甜
透抽很Q彈 我覺得這盤不錯!!
🔶手工蛋餃 💰48元
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身為蛋餃控 我只要看到手工蛋餃就會點
果然手工的比較好吃啊!!!
🔶綜合料 💰88元
福袋x1、永通虱目魚丸x2、手工魚冊x2
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是食品米其林風味評鑑二顆星福袋!!這稱號聽起來就很威
吃起來真的是蠻好吃的 這個推薦可以點
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我第一次吃到魚冊覺得蠻特別的，據說是台南來的!
口感又點想魚丸又有點像魚肉
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米其林必比登推薦永通虱目魚丸!!
好吃的魚丸真的差蠻多的
原本我不是很愛吃魚丸 但這顆我可以!!
🔶綜合丸 💰98元
墨魚x1、椒麻x1、當歸x1
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這三種口味的魚丸都很少見欸
都很多吃 口味又特別 不過價位偏高
🔶老湯鴨血 💰58元
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另外加點了這個鴨血 推啊!!!
非常入味而且是那種沒什麼孔洞的鴨血
有點像我之前在麻神吃的高級鴨血
🔶甜點 – 麵茶冰
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![[新北‧板橋]人氣很夯的石頭火鍋，蒜爆蛤蠣雞鍋和鴨血必點｜老湯石頭火鍋](https://i0.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2025/08/20250806100009_0_986b31.jpg?resize=1000%2C650&ssl=1)
點套餐還有飯後甜點可以吃
這次是麵茶冰 上面一匙麵茶粉
底下是各種剉冰的料 料很多也很解膩喔!!
蕾結語
雖然離捷運站走路有點遠，但如果我來板橋想吃石頭火鍋，我會選這間!!!
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