[新北‧淡水]招牌和地圖都沒有的神秘咖啡店 |橡皮糖 Chapitre
![[新北‧淡水]招牌和地圖都沒有的神秘咖啡店 |橡皮糖 Chapitre](https://i0.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241220151749_0_2aaf7b.jpg?resize=1000%2C650&ssl=1)
這間店隱身在淡水公寓住宅裡
完全沒有招牌 Googlemap上也找不到
只能單純用地址尋找
在門口也會猶豫一下到底是不是這裡..🤔
還沒開門我就來等了
這間挺夯的 假日約半小時就會客滿
Table of Contents
店家資訊
@chapitrecoffee
🏠店名 👉 橡皮糖 Chapitre
⏰營業時間 👉 1:00-17:00 (五六休)
📍地址 👉 新北市淡水區英專路21巷29號3F
🌀附近地標 👉 淡水捷運站
🌀訂位方式 👉 現場候位
店家環境
如果你地址搜尋到這不要懷疑 就是從這上去
![[新北‧淡水]招牌和地圖都沒有的神秘咖啡店 |橡皮糖 Chapitre](https://i0.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241220151327_0_f6b8bf.jpg?resize=1000%2C650&ssl=1)
店內走文青風 整體配色質感挺好的
![[新北‧淡水]招牌和地圖都沒有的神秘咖啡店 |橡皮糖 Chapitre](https://i0.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241220151410_0_93725f.jpg?resize=1000%2C650&ssl=1)
![[新北‧淡水]招牌和地圖都沒有的神秘咖啡店 |橡皮糖 Chapitre](https://i0.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241220151410_0_b57793.jpg?resize=1000%2C650&ssl=1)
菜單
![[新北‧淡水]招牌和地圖都沒有的神秘咖啡店 |橡皮糖 Chapitre](https://i0.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241220151420_0_e80bd3.jpg?resize=1000%2C650&ssl=1)
![[新北‧淡水]招牌和地圖都沒有的神秘咖啡店 |橡皮糖 Chapitre](https://i0.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241220151425_0_6fe17e.jpg?resize=1000%2C650&ssl=1)
![[新北‧淡水]招牌和地圖都沒有的神秘咖啡店 |橡皮糖 Chapitre](https://i0.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241220151428_0_894497.jpg?resize=1000%2C650&ssl=1)
餐點介紹
🔶開心果巴斯克 💰220元
![[新北‧淡水]招牌和地圖都沒有的神秘咖啡店 |橡皮糖 Chapitre](https://i0.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241220151706_0_1104cf.jpg?resize=1000%2C650&ssl=1)
![[新北‧淡水]招牌和地圖都沒有的神秘咖啡店 |橡皮糖 Chapitre](https://i0.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241220151710_0_670808.jpg?resize=1000%2C650&ssl=1)
巴斯克的口感蠻不錯的
菜單上寫開心果和抹茶
難怪我覺得有點抹茶的韻味
但開心果的味道很淡
對我這個重度愛好者來說不夠過癮😂
🔶蘋果派 💰200元
![[新北‧淡水]招牌和地圖都沒有的神秘咖啡店 |橡皮糖 Chapitre](https://i0.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241220151717_0_d52956.jpg?resize=1000%2C650&ssl=1)
![[新北‧淡水]招牌和地圖都沒有的神秘咖啡店 |橡皮糖 Chapitre](https://i0.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241220151721_0_49c8fb.jpg?resize=1000%2C650&ssl=1)
我很少吃蘋果派
這跟我想像中的蘋果派不太一樣
肉桂味很明顯
裡面是層層蘋果 外層的餅很酥脆
不過挺小一個
口感不是我以為的那種濕潤軟綿感
還是吃的到蘋果些微的脆度❤️
🔶哈密瓜奶凍 💰190元
![[新北‧淡水]招牌和地圖都沒有的神秘咖啡店 |橡皮糖 Chapitre](https://i0.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241220151727_0_8f1977.jpg?resize=1000%2C650&ssl=1)
![[新北‧淡水]招牌和地圖都沒有的神秘咖啡店 |橡皮糖 Chapitre](https://i0.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241220151733_0_1e89ff.jpg?resize=1000%2C650&ssl=1)
有鐵觀音奶凍和哈密瓜
吃的時候覺得好像有個特別的味道
原來是仙人掌萊姆琴酒冰沙
整體的酸甜感非常有層次
無心點的這道
卻是當天我最喜歡的✨
🔶草莓奶昔 💰250元
![[新北‧淡水]招牌和地圖都沒有的神秘咖啡店 |橡皮糖 Chapitre](https://i0.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241220151740_0_b29de0.jpg?resize=1000%2C650&ssl=1)
有點像甜點的飲品
真的蠻小一杯
草莓感有點低
有西瓜堂/覆盆子醬/配方冰滴
正想要好好細細品嘗時
已經沒了🥲
蕾結語
可能我對這間店的期待值非常高
因為看大家寫的都很厲害
沒有不好吃 只是對我來說沒特別驚豔🥹
❤️如果喜歡的話按讚追蹤 ➡️ @rebecca_namie
![[台北‧中山]神級舒芙蕾鬆餅!預約才吃的到,限量一人只能預約一個|昊醇咖啡 [台北‧中山]神級舒芙蕾鬆餅!預約才吃的到,限量一人只能預約一個|昊醇咖啡](https://i1.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250311175012_0_b8da69.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)
![[台北‧松山]炸雞界翹楚推新品啦!青花椒麻新口味|起家雞 [台北‧松山]炸雞界翹楚推新品啦!青花椒麻新口味|起家雞](https://i0.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240531092421_0_9d19ce.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)
![[台北‧大安]獨棟澳式早午餐,法式吐司也很好吃|Brekkie [台北‧大安]獨棟澳式早午餐,法式吐司也很好吃|Brekkie](https://i1.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2025/08/20250813142134_0_623abf.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)
![[台北‧大同]中山站經典咖啡店,每季必吃三明治,還有各種刨冰|點冰室·ジャビン [台北‧大同]中山站經典咖啡店,每季必吃三明治,還有各種刨冰|點冰室·ジャビン](https://i2.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2024/06/20240620141636_0_9ef1ba.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)
![[新北‧新莊]在地人推薦,輔大高CP值現捏壽司盤|魚多甜 [新北‧新莊]在地人推薦,輔大高CP值現捏壽司盤|魚多甜](https://i2.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240521111043_0_648449.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)
![[台北‧大同]福岡來的潮流咖啡店!黑金可頌超吸睛|NO COFFEE [台北‧大同]福岡來的潮流咖啡店!黑金可頌超吸睛|NO COFFEE](https://i1.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240924160557_0_85f64b.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)
![[台北‧中正]公館商圈的超脆殼巨大泡芙,口味很多回訪多次!!|人性甜點 [台北‧中正]公館商圈的超脆殼巨大泡芙,口味很多回訪多次!!|人性甜點](https://i2.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2026/01/20260109110358_0_31a665.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)
![[新北‧新店]勺日姊妹店!大巨蛋也有!!絕美環境,戰斧豬排量超多!!|TOK 盡興食光 [新北‧新店]勺日姊妹店!大巨蛋也有!!絕美環境,戰斧豬排量超多!!|TOK 盡興食光](https://i1.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2024/11/20241114172252_0_9943ee.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)
![[台北‧大同]圓山站旁的百年建築日系關東煮|円山駅sumikou [台北‧大同]圓山站旁的百年建築日系關東煮|円山駅sumikou](https://i2.wp.com/rebecca.tw/wp-content/uploads/2025/02/20250213153959_0_43cfcc.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)